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鸡胸肉减肥餐怎么做好吃(鸡胸肉搭配2种食材,好吃还管饱)

100次浏览     发布时间:2025-02-07 07:23:45    

秋风习习,最近北京真有点秋天的意思了,小风一吹甚是舒爽,没有了酷暑的黏腻,让人烦闷的心情都好了很多,随之而来的是被炎热折磨的萎靡不振的食欲又蠢蠢欲动了。都说减肥是女人一生的事业,于是继减肥第100次失败后,又马不停蹄地开始第101次减肥,虽然夏天已经过去了,但它还是会回来的啊,早做打算总是没错的。

然而对于一个吃货来说,有那么多美食等着去品尝,迈开腿另当别论,管住嘴实在太难了啊,都知道减肥需要吃减脂餐,但是水煮鸡肉和水煮菜老吃真的吃腻了,为了让减肥大业坚持下去,还是得在减脂餐开发上多下点功夫。其实鸡肉的吃饭还是蛮多的,比如搭配西红柿和玉米,既好吃又管饱还低脂低卡,再也不用想起减脂餐就皱眉拒绝啦。下面就说说具体做法吧。

【茄汁鸡肉】

食材:鸡胸肉半斤,西红柿2个,熟玉米粒适量,葱

调味料:生抽,盐,黑胡椒粉,低脂番茄沙司

做法:

1、鸡胸肉洗净后切成丁儿,加入1.5汤匙生抽,适量黑胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟;2个西红柿洗净在顶部划开十字花刀,在热水里烫2分钟,剥皮后写小丁儿;

2、锅中放适量油,油热放入切好的番茄丁儿煸炒出汤汁,然后加入一碗水,放入腌制好的鸡肉和熟玉米粒,煮10分钟左右,撒入一汤匙生抽和2汤匙低脂番茄沙司翻炒均匀调味,出锅前放入切好的葱碎,就可以吃啦。

这样一碗好吃的茄汁鸡肉就做好啦,不仅做法特别的简单,不考验刀功和厨艺,随便切一切,腌一腌,煮一煮就好了,而且味道真的相当不错,轻轻松松就能吃光一碗,既补充了蛋白质,还有西红柿和玉米提供的其他人体必须的营养,而且跟海底捞的番茄汤泡饭一个味道,你说好不好吃?

小贴士:

1、鸡胸肉切的块儿不要太大,差不多就是平时炒菜鸡丁儿的大小,这样比较好熟而且时间刚刚好,不会煮老;

2、如果觉得放了低脂番茄沙司还是热量高的话,可以不放,但是感觉口感没有放了番茄沙司的好吃;

3、腌制鸡肉的时候黑胡椒粉的量根据自己的口味增减,成品菜带着一点点黑胡椒的味道更美味呢;

4、爱吃辣的朋友们可以在炒制的时候放2个干辣椒,酸甜中带着微微的辣也很棒。

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